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Information über unsere Marktstände in
Kirchzarten und Freiburg.
Marktzeiten & Urlaubszeiten, Standort, Mehl testen, ...
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| Hintergrundwissen, Rezepte und Information über
Mehl und Getreide.
Grundrezepte zum Brot backen mit Sauerteig oder Hefe.
Fragen Sie unsere Müller. Niemand weiß mehr über Mehl und Getreide.
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Fotos der Mühle.
Eine (weiterhin sehr unvollständige)
"virtuelle Mühlenführung".
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| Produktion ohne Chemie. Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. |
| Bessere Mehle mit mehr Geschmack. Testen Sie selbst! |
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