Hintergrundwissen, Mehltypen, Rezepte und Information über Mehl und Getreide. Grundrezepte zum Brot backen mit Sauerteig oder Hefe.
Fragen Sie unsere Müller. Niemand weiß mehr über Mehl und Getreide!
Fotos der Mühle. Eine kleine
"virtuelle Mühlenführung".